Iloilo Reiseplan - Dinagyang Festivals

Der perfekte Iloilo Reiseplan für das diesjährigen Dinagyang Festivals

Wie startest Du am besten in ein neues Jahr? Natürlich mit einem Fest! Nachdem Weihnachten und Neujahr bereits etwas verblasst sind, steht jetzt das Dinagyang Festival in Iloilo City an. Die charmante Stadt Iloilo umwirbt Dich mit den leckersten Gerichten aus Fisch und Meeresfrüchten, mit historischen Kirchen und modernen Attraktionen. Entdecke die Stadt und deren Sehenswürdigkeiten mit unserem Iloilo Reiseplan.

So kommst Du nach Iloilo City

Täglich bieten die Philippine Airlines oder die Linie Cebu Pacific Flüge von Manila nach Iloilo an. Der Frühe Vogel der einen frühen Flug erwischt, gewinnt einen Vorsprung bei der Entdeckung dieser fabelhaften Stadt!

Tag 1: Wandere durch Iloilo City und iss Dich dabei durch!

Schnapp Dir eine Tasse Tsokolate in Camiña Balay Nga Bato

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Image Credit: @weirdjecka via Instagram

Ursprünglich bekannt als das Avanceña-Haus aus dem Jahr 1865, ist das Camiña Balay Nga Bato ungewöhnlich gut erhalten. Eine spezielle Führung befasst sich mit den besonderen Eigenschaften des Hauses, die Dich mit Sicherheit in die vorkolonialen Philippinen zurückversetzen. Das Haus diente als Treffpunkt für alle, die sich mit der Herstellung und dem Transport von Textilprodukten in der Umgebung beschäftigten. Die Tour endet mit einer Kostprobe von Kinihad, einem einheimischen, typischen Gebäck, das entfernt an Biscocho erinnert. Es wird in die dickflüssige Tsokolate de batirol getunkt. Bevor Du gehst, kauf Dir eine einzigartige Antiquität oder ein Andenken in Lola Rufina’s Heritage Curio Shop im Erdgeschoss.

Ziehe von einer der schönen Kirchen und Kathedralen Iloilos zur anderen

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Miagao Church. Image Credit: @bloodmark07 via Instagram

In Iloilo City steht beispielsweise die Miagao-Kirche, einer der wenigen Barock-Kirchen des Landes. Die solltest Du Dir unbedingt ansehen. Die Miagao-Kirche wurde zum Weltkulturerbe erklärt! Beachtenswert ist die wunderschöne Architektur – eine gelungene Mischung aus spanischen und Filipino-Einflüssen. Eine weitere spanische Kolonialkirche ist einen Besuch wert, die Molo-Kirche. Mach hier unbedingt ein Selfie. In diese Kombination aus Neo-Gotik und romanischer Architektur wirst Du Dich verlieben. Die Molo-Kirche gilt sogar als feministische Kirche, denn die weiblichen Heiligen bestimmen hier das Bild. Nimm Dir auch Zeit für einen Besuch der Jaro-Kathedrale – sie gilt als die einzige ihrer Art auf der Insel Panay.

Iloilo City is home to Miagao Church, one of the few Baroque churches in the country. Don’t skip this one out because Miagao Church has been declared as a world heritage site. Observe its beautiful architecture as a result of both Spanish and Filipino influences. Another Spanish-colonial church worth visiting is the Molo Church. Taking selfies at the Molo Plaza is a must! You’ll fall in love with the combination of Neo-Gothic and Romanesque architecture. It’s even considered to be a feminist church because only female saints rule in terms of decor. Consider visiting the Jaro Cathedral that is considered to be the only of its kind on Panay Island.

Probiere das berühmte La Paz Batchoy und das Pancit Molo

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La Paz Batchoy and Pancit Molo. Image Credit (L–R): @cynbuena21 via Instagram, @kiaabelle via Instagram

Kein Besuch in Iloilo ist vollständig ohne eine Kostprobe des echten La Paz Batchoy! Probiere das Original auf dem La Paz -Markt. Stell Dir eine dampfende Schüssel mit Schweinefleischstückchen und Nudeln in einer leckeren Brühe vor, obenauf knuspriges Chicharon (Gebratene Schwarte). Ein anderes typisches Ilonggo-Gericht, nach dem Du Dir die Finger lecken wirst, ist Pancit Molo, vergleichbar etwa mit einer Wonton-Suppe. Es müssen nicht mal Nudeln darin sein, denn Pancit kann auch eine Teigumhüllung sein. Die perfekte Verschmelzung aller Geschmackskomponenten entsteht, wenn Du eine Menge gehackte Frühlingszwiebeln und gerösteten Knoblauch obenauf streust.

Entdecke historische Orte

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Casa Mariquit. Image Credit: @vitamincyyy via Instagram

Deine Liebe für wunderschöne alte Gebäude wird sich in Iloilo neu entzünden. Halte kurz im früheren Geschäftszentrum der Stadt an, in der Calle Real (die “königliche Strasse”, heute heisst sie J.M. Basa Street). Das Gebäude wurde restauriert, so dass sein Art-Deco-Look perfekt mit dem Stil der modernen Gebäude der Umgebung kontrastiert. Die Casa Mariquit ist ein weiteres schönes Haus, das Du besichtigen solltest. In jeder Ecke dieses aus rotem Ziegel erbauten Hauses stehen kostbare Antiquitäten. Ein Ort, der ganz sicher Deine Zeit wert ist, ist das Lizares Mansion (heute das Angelicum College). Es wurde in den 1930er Jahren erbaut und seine Architektur weist spanische und amerikanische Einflüsse auf. Wenn Du im Dezember anreist, siehst Du, wie magisch die Villa bei Nacht ist. Diese Art der architektonischen Zeitreisen sind Höhepunkte eines Streifzuges durch Iloilo.

Geniesse ein lukullisches Mahl im Tatoy’s Manokan and Seafoods

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Image Credit: @wandawtch via Instagram

Ans Werk – und keine Berührungsängste oder Angst, Deine Hände zu benutzen, wenn Du Dich hier an Deinen liebsten Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichten bedienst! Der richtige Ort dafür ist das berühmte Tatoy’s Manokan and Seafoods. Die Gewässer rund um die Insel sorgen für ständigen Nachschub an Fisch und Krustentieren. Du wirst in Versuchung geraten, einfach alles zu bestellen. Und wenn Du dann noch Platz hast, versuch das einheimische Lechon Manok zu probieren. Außerdem ist noch Zeit, dazu eine Extra-Schale Reis zu bestellen.

Entspann Dich bei einem Drink im Brewery Gastropub

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Image Credit: @brewerygastropub via Instagram

Keine Nacht wäre vollständig ohne ein Bier im Brewery Gastropub. Hier wird eine ganze Auswahl an einheimischen, importierten und lokalen Bierspezialitäten der Stadt geboten. Koste beispielsweise das originale Dinagyang-Festival-Inspired Handcraft Gourmet Beer, das extra für das Dinagyang-Festival gebraute Gourmet-Bier. Zieh Dich zuvor passend an, damit Du auch eingelassen wirst: Sandalen, Slipper und Shorts sind nicht gern gesehen.

Tag 2: Hab den Spass Deines Lebens auf dem Dinagyang Festival!

Schnapp Dir einen schnellen Snack im Dova Brunch Café

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Image Credit: @claralimtan via Instagram

Du bist kein Frühaufsteher? Das ist in Ordnung. Wenn Du gern länger schläfst, ist das Dova Brunch Café genau die richtige Adresse für Dich. Du solltest nur rechtzeitig hingehen, denn dieses schlichte, aber gemütliche Café kann zu Spitzenzeiten recht voll werden. Lass Dir das Wasser im Mund zusammenlaufen bei Leckereien wie Original French Toast, Bleu Cheese Burger, oder bei Erdbeer-Bananen-Waffeln. Die beste Art, diese Köstlichkeiten hinunterzuspülen, ist eine Tasse heisser Java-Kaffee oder ein erfrischender Fruchtsaft.

Tanz kräftig ab auf dem Dinagyang Festival

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Image Credit: Junseop Seo via Flickr

Das dieses Jahr heiss erwartete Dinagyang Festival findet zwischen dem 20 und 22. Januar statt. Wenn Du es an diesen alljährlichen Termin schaffst, in Iloilo zu sein, hast Du grosses Glück. Das Festival, auch Ati-Atihan genannt, erinnert die erste Kopie des Señor Santo Niño, zu Deutsch etwa “Unser Herr, das heilige Kind”, das ursprünglich aus Cebu stammt. Die farbenfrohen Kostüme werden von lächelnden Einheimischen getragen, die Musik ist mitreissend, als würden alle Herzen im Gleichklang schlagen. Verpasse dieses Fest nach Möglichkeit nicht!

Und bist Du jetzt nicht froh, diesen Leitfaden für Deinen Streifzug durch Iloilo zur Hand zu haben?

Verwöhne Dich mit Fisch und Meeresfrüchten im Breakthrough

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Image Credit: @nicabalisi via Instagram

Das Beste an der Ilonggo-Küche? Die Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten! Denk während Deines Aufenthaltes am besten gar nicht über eine Diät nach! Mach einfach weiter damit, frische Talaba (Austern) auf Teller zu laden, gebackene Jakobsmuscheln oder gefüllten Tintenfisch!

Geniesse einen Bummel auf der Iloilo Esplanade

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Image Credit: @rollingroice via Instagram

Wir wissen, dass ein langer Tag viel Energie kostet. Das Gute hier vor Ort? Du kannst romantisch an einem Flussufer entlang spazieren. Die Iloilo Esplanade ist am späten Nachmittag am schönsten, kurz vor Sonnenuntergang. Sei zur Stelle, wenn die Lichter eingeschaltet werden und der ganze Platz wie ein magischer Zufluchtsort wirkt! Schuldgefühle wegen der vielen Meeresfrüchte vorher? Hier kannst Du am Abend schön joggen gehen!

Ein ruhiges Dinner im Afrique’s

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Image Credit: @jemuelcahilig via Instagram

Nach all dem Fisch und den Meeresfrüchten brauchst Du eine Pause. Verbringe einen wunderschönen Abend im Afrique’s. Lust auf italienische Küche? Dann bestelle Pizza, Pasta und ein Steak im Hauptgang. Verlangen nach Chicken Wings? Unbegrenzten Nachschub an Reis und gegrillten Hähnchenflügeln bekommst Du hier schon für PHP 199 (etwa € 3,70!). Noch immer Hunger? Dann bestelle die Spezialität hier, Baby Back Ribs.

Tag 3: Geh etwas Sonne tanken!

Insel-Hopping auf den Giganten-Inseln

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Image Credit: @thechinitagallivanter via Instagram

Natürlich ist kein Besuch in Iloilo vollständig ohne einen Aufenthalt am Strand. In diesem Falle empfiehlt sich eine Tour zu den Gigantes Islands. Dazu musst Du früh aufstehen, ein schnelles Frühstück zu Dir nehmen und zum Estancia Port marschieren. Ausserdem solltest Du Deine Zahnbürste einpacken, denn es empfiehlt sich, gleich eine oder zwei Nächte auf den Gigantes zu bleiben. Es dauert bereits einen Tag, von einer Insel zur anderen zu gelangen. Wofür auch immer Du Dich entscheidest, besuche Antonia Beach sowie die Inseln Cabugao Gamay Island, Bantigue Island und Tangke.

ALTERNATIVE: Plansche nach Herzenslust in Waterworld in Iloilo.

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Image Credit: Keisha Palacios via @daniiiccaa’s Instagram

Keine Zeit und Energie für die Insel-Runde? Dann verbringe einen Tag in Waterworld Iloilo. Dieser Wasser- und Meerespark hat erst im Dezember 2016 eröffnet. Befriedige Dein Inneres Kind, indem Du die bunte Wasserrutsche ausprobierst! Aber reiss‘ Dich am Riemen und schubse nicht die Kinder, die vor Dir rutschen(lol)!

Iss bis Du platzt – im Griller’s Oyster House

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Image Credit: @gzelle_ via Instagram

Als hättest Du noch nicht genug Meeresfrüchte und Fisch auf Deinem Streifzug durch Iloilo genossen, solltest Du das Griller’s Oyster House nicht auslassen. Hier bekommst Du frische und erstklassige Austern frisch auf den Tisch! Gut dazu passt eine Flasche Bier. Hier gibt es eine Menge Varianten davon. Doch eines ist sicher: Du kommst billig weg! Das Sisig (gegrilltes Schweinefleisch) und die Baby Back Ribs sind es ebenfalls wert, probiert zu werden. Du findest das Restaurant im Smallville Complex, mitten im Nachtleben von Iloilo.

Erkunde das Nachtleben im Smallville Complex

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Image Credit: @pakeintoot via Instagram

Iloilo ist nichts weniger als eine verschlafene Stadt! Das Nachtleben wird Dich angenehm überraschen! Für Coffein-Süchtige stehen mehrere Coffee-Shops offen, wie das Coffee Break oder das Bluejay. Du willst Dich produzieren? In Karaoke-TV-Bars wie dem Smallville21, dem MO2 Annex oder dem Club21 kannst Du loslegen. Party-Freaks, die gern die ganze Nacht durchtanzen, sollten ins Flow , ins MO2 Ice oder ins Aura gehen.

Haben wir jetzt gerade Deine Unternehmungs- und Wanderlust geweckt? Dann spring‘ ins nächste Flugzeug und entdecke diese wundervolle Stadt! Lass Dich für ein paar Tage in Iloilo einfach treiben und von diesem „Fahrplan“ für einen Streifzug durch Iloilo inspirieren. Du wirst es nicht bereuen, wir versprechen es!

Haben wir irgendetwas essentiell Wichtiges ausgelassen? Wenn Du weitere interessante Anlaufstellen in Iloilo kennst, lass es uns wissen, indem Du hier einen Kommentar hinterlässt oder uns @Philihappy auf Instagram taggst.

 

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A stay-home-mom losing fights to a crazy toddler, itching to travel, overeating herself to death, struggling with cooking skills, and writing freelance on the side.
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